Del Vaso a la Mesa
Recetario digital · Para cualquier robot de cocina con vaso y temperatura · Tiempo, ºC y velocidad en cada paso
7 min·120 ºC·vel 1
Desde 4,95 € · Pago único · PDF al instante en tu correo
El robot no era el problema. Eran las recetas: escritas para otro modelo, sin la velocidad, y casi todas cremas. Estas 120 son guisos, arroces, canelones, panes y postres de toda la vida, escritos en el idioma de tu robot: cada paso con su tiempo, su temperatura y su velocidad. Ingredientes en gramos, para pesarlos directamente en el vaso, y de cualquier supermercado. Cocido madrileño, arroz caldoso de marisco, canelones, calamares en su tinta… y la única crema que vas a hacer es la catalana.
Platos de toda la vida, hechos en el vaso. Cada uno con foto, gramos y los tres números de cada paso.
Caldoso de verdad, con el robot removiendo por ti
13 min·100 ºC·giro inverso·vel 1
Garbanzos abajo, carne y verdura al vapor arriba: todo a la vez
El relleno y la bechamel, los dos hechos en el vaso
Tiernas de cuchara, sin vigilar la cazuela dos horas
El sofrito y la tinta, en el vaso; tiernos en 25 minutos sin vigilar
25 min·100 ºC
Masa amasada en el vaso, relleno hecho en el vaso, y al horno
Al vapor en el robot, sin baño maría ni horno
La única crema de este recetario
7 min·90 ºC·vel 3Lo compraste para cocinar de todo y lleva un año haciendo purés y alguna crema de calabacín. El resto de la semana, sartén y cazuela como siempre.
"Vel 5". ¿Cuántos segundos? "100 ºC". ¿Cuántos minutos? Y el guiso se convierte en papilla porque nadie escribió giro inverso.
Casi todo lo que encuentras es para el robot caro. En el tuyo las velocidades no son las mismas, los tiempos tampoco, y acabas adivinando.
El robot está limpio en la encimera, tú llegas reventado, y acabas con lo mismo de siempre porque se te acabaron las ideas.
El robot sabe remover, picar, amasar y controlar el fuego. Lo que no sabe es qué vas a cenar hoy. Eso es lo que traen estas 120 recetas.
Guisos, arroces, carnes, pescados, panes y postres, como los que ves arriba. Cada receta con su foto, para que sepas cómo tiene que quedar.
Cada paso es una línea: 7 min·120 ºC·vel 1. Sin adivinar, sin convertir, sin volver a mirar el vídeo.
Pesas directamente en el vaso, en el orden en que entran. Todo se compra en cualquier supermercado español.
Cada paso lleva sus tres números: 5 seg · vel 5. 7 min · 120 ºC · vel 1. Los ingredientes, en gramos, en el orden en que entran al vaso. No hay "un rato" ni "a fuego medio".
Cocido, arroz caldoso, calamares en su tinta, canelones, carrilleras, empanada. Lo que ya se come en tu casa y come toda la familia, con el robot haciendo el trabajo pesado.
Las recetas están escritas en tiempo, temperatura y velocidad, que es lo que tienen todos. En la primera página va una tabla de equivalencias (giro inverso, velocidad mínima, accesorio mezclador, vaso de 2 a 3 litros) para el tuyo.
Las suscripciones oficiales de recetas se pagan cada año y traen cien mil recetas, que es más decidir, no menos. Esto son 120 decididas, en un PDF que es tuyo para siempre y te cabe en el móvil, al lado del robot.
No se venden por separado. Entran con las 120 recetas, por 14,95 €.
Cuatro semanas de cenas ya decididas, todas del recetario, con la lista de la compra de cada semana. Vas al súper con la lista, vuelves, pones el vaso y sabes qué toca hoy. Cuatro semanas sin la pregunta de las nueve.
Natillas, leche frita, tarta de Santiago, bizcocho de naranja, tocino de cielo… treinta postres de los de casa, removidos a 90 ºC sin que se peguen y sin que te quedes de pie delante del cazo.
7 min·90 ºC·vel 3
El robot amasa. Tú horneas. Pan de molde, pan de pueblo, masa de pizza, empanada, bollos de leche… veinte masas que amasa el robot en 3 minutos y horneas en tu horno de siempre.
3 min·amasarLos 3 bonos vienen incluidos en el Plan Premium. El Plan Básico no los incluye.
Ejemplos ilustrativos. Textos y fotos creados para mostrar cómo se usa; no son opiniones de clientes.
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Mi cuñada me mandó el enlace al grupo de la familia de coña, porque en Nochebuena me vacilaron con que el robot solo lo uso para la crema. Yo ni sabía que eso fuera un problema, oye, que mis cremas están de lujo. Pues el domingo, carrilleras al vino tinto en el robot mientras me iba a por los niños al fútbol, y en el grupo se ha hecho el silencio.
Nuria, Alcalá de Henares · hizo carrilleras al vino tinto
Tres veces los calamares en su tinta con una receta de un grupo y tres veces una pasta negra, porque ponía "velocidad 5" y no ponía cuánto tiempo. Aquí pone 10 segundos a velocidad 6 para el sofrito y 25 minutos para el calamar, y salieron enteros, sin deshacerse, no sé qué más decir.
Iñaki, Pamplona · hizo calamares en su tinta
Lo miré con recelo, te lo digo como es, porque ya pago la suscripción de recetas del robot y me parecía tirar el dinero. Pero es que con miles de recetas yo seguía cada noche mirando la pantalla sin decidirme, y aquí lo que compré fue que alguien decidiera por mí: el menú de cuatro semanas con la lista de la compra, impreso y pegado en la nevera. Los canelones del martes, bechamel incluida y sin ensuciar una sartén, y mi marido me preguntó qué había cambiado. Que ya no tengo que pensar yo, eso ha cambiado.
Marisa, Sevilla · hizo canelones de carne (menú de 4 semanas)
El mío es el del súper, el de la campaña de enero, y todo lo que hay por ahí es para el caro, así que antes de pagar escribí preguntando si valía. Vale: en la primera página hay una tabla con lo que tiene que hacer el mío cuando la receta dice giro inverso, que es la velocidad mínima con la mariposa. El arroz caldoso lo hice un jueves saliendo del turno de tarde, 300 gramos de arroz, 900 de caldo, y no se me pegó ni se me rompió el grano, que era lo que me pasaba siempre.
Vero, Murcia · hizo arroz caldoso de marisco
Iba a pillar el Básico de 4,95 y al final me fui al Premium por los panes, y el viernes el robot amasó la masa de pizza en 3 minutos mientras los enanos ponían el tomate, así que los diez euros de diferencia me los cobré en una noche.
Rubén, Santander · hizo masa de pizza (bono 20 panes y masas)
El robot me lo regalaron mis hijos hace dos Navidades y hasta ahora, crema de verduras y poco más. Lo del PDF me echaba para atrás, que yo tengo 68 años y soy de libro de cocina con las hojas manchadas, pero mi nieta me lo puso en la tablet y ahí lo tengo apoyado contra los azulejos, y lo agrando con los dedos. El flan de huevo lo hago ahora en el robot, sin montar el baño maría, y sale como el mío de siempre, pero sin las burbujas.
Mercedes, Ourense · hizo flan de huevo
Los dos son el mismo recetario. El Premium trae el doble de recetas y los 3 bonos. Pago único, sin suscripción, y los dos con garantía de 7 días.
El más completo
120 recetas + 4 semanas de cenas decididas + postres y panes
14,95 €
Pago seguro · Garantía de 7 días
60 recetas para que el robot haga la cena entre semana
4,95 €
Pago seguro · Garantía de 7 días
Precio final. Pago único: no es una suscripción.
Así se ve una receta. Así se ven las 120. Tres recetas tal y como las vas a ver en el PDF: foto, raciones, tiempo total, ingredientes en gramos y cada paso con sus tres números. Cada paso, una línea.
Cebolla, ajo y pimiento en el vaso: 5 seg·vel 5. Baja los restos de las paredes con la espátula.
Añade el aceite: 7 min·120 ºC·vel 1.
Añade el tomate y el pimentón: 3 min·100 ºC·vel 1.
Añade el calamar: 3 min·100 ºC·giro inverso·vel 1.
Añade el caldo, el azafrán y la sal: 6 min·100 ºC·vel 1, hasta que hierva.
Echa el arroz por la abertura de la tapa: 13 min·100 ºC·giro inverso·vel 1.
Añade las gambas y las almejas: 3 min·100 ºC·giro inverso·vel 1.
Deja reposar 2 minutos con la tapa puesta y sirve enseguida: el caldoso no espera.
NotaEn robots sin giro inverso, usa la velocidad mínima con el accesorio mezclador puesto, para que el arroz no se rompa. Si te gusta más caldoso, añade 100 g más de caldo en el paso 5.
Cebolla, pimiento y ajo en el vaso: 5 seg·vel 5. Baja los restos con la espátula.
Añade el aceite: 7 min·120 ºC·vel 1.
Añade el tomate: 3 min·100 ºC·vel 1.
Tritura el sofrito para que la salsa quede fina: 10 seg·vel 6.
Pon el accesorio mezclador. Añade los calamares, el vino y el laurel: 5 min·120 ºC·giro inverso·vel 1, sin el cubilete, para que evapore el vino.
Añade la tinta disuelta en el caldo, la sal y la pimienta: 25 min·100 ºC·giro inverso·vel 1.
Pincha un calamar: si está tierno, listo; si no, 5 min más igual. Sirve con arroz blanco.
NotaEn robots sin giro inverso, usa la velocidad mínima con el accesorio mezclador puesto. El arroz blanco puedes hacerlo a la vez en el recipiente de vapor (250 g de arroz lavado, con el cestillo), durante el paso 6.
Piel de limón, canela y 900 g de leche en el vaso: 8 min·90 ºC·vel 1. Retira la piel y la canela.
Mientras, mezcla en un bol las yemas, los 150 g de azúcar, la maicena y los 100 g de leche fría, hasta que no queden grumos.
Echa la mezcla del bol en el vaso: 7 min·90 ºC·vel 3. Al terminar tiene que cubrir la espátula.
Reparte en 6 cazuelitas de barro, deja templar y mete en la nevera 3 horas como mínimo.
Antes de servir, cubre cada una con 10 g de azúcar y quémala con soplete (o 2 minutos bajo el grill del horno, vigilando).
NotaEs la única crema del recetario, y la más pedida. Si tu robot no tiene 90 ºC, usa 80 ºC y 9 minutos en el paso 3.
Pon el arroz caldoso el martes. Si el jueves no quieres el recetario, te devolvemos el dinero. Compra el recetario, haz dos o tres recetas esta semana en tu robot; si en 7 días no te convence, escríbenos a [email protected] y te devolvemos el importe completo. Sin formularios ni preguntas.
Nada más completar el pago te llega un correo con el enlace de descarga del PDF. Suele tardar menos de un minuto. Si no lo ves, mira en la carpeta de spam o de promociones.
Es un recetario digital en PDF. No se envía nada físico. Lo abres en el móvil, la tablet o el ordenador, y lo dejas al lado del robot mientras cocinas.
Sí, si tu robot tiene vaso (o jarra) con cuchillas, temperatura y velocidades, como Thermomix®, Monsieur Cuisine o Mambo. Las recetas están escritas en tiempo, temperatura y velocidad, que es lo que tienen todos, y ninguna pasa de 120 ºC. En la primera página tienes una tabla de equivalencias (giro inverso, velocidad mínima, accesorio mezclador). Si tu vaso es de 2 litros, las recetas de 4 raciones caben; las de 6, hazlas en dos veces.
No. Todo lo que piden las recetas lo encuentras en cualquier supermercado español. Y van en gramos, para pesarlos directamente en el vaso.
No. El recetario es un PDF independiente: lo abres en el móvil y sigues los pasos en el robot. No hace falta ninguna suscripción ni conexión a internet.
Con tarjeta de crédito o débito, en un pago único a través de una pasarela de pago segura. No es una suscripción: pagas una vez y ya está.
Tienes 7 días de garantía. Escríbenos a [email protected] y te devolvemos el dinero, sin preguntas.
El Básico trae 60 recetas para el día a día. El Premium trae 120 recetas (el doble) y los 3 bonos: el menú de 4 semanas con lista de la compra, los 30 postres en el robot y los 20 panes y masas. Los dos traen la tabla de equivalencias, son PDF, pago único y con garantía de 7 días.
Eliges el plan, te llega el PDF al correo y esta misma noche pones la primera receta en el vaso: los tres números de cada paso ya están escritos. Un menú del día cuesta lo mismo que las 120 recetas; la diferencia es que esto lo pagas una vez y no cada año. Y si en 7 días no te convence, te devolvemos el dinero.
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